:烘焙(面包、糕点)、肉类加工(腊肠、火腿)、乳制品(牛奶、酸奶)、调味品(酱油、醋)、速冻食物等。
商场规模:我国食物饮料职业总产值打破15万亿元,年复合增长率超5%。其间:
饮料商场:碳酸饮料占比25%,果汁饮料占比18%,咖啡商场年增速12%。
食物加工:烘焙食物商场规模超3000亿元,肉类加工占比40%,乳制品年产量达2800万吨。
绿色转型:可口可乐我国工厂完成100%可再生电力,农民山泉经过PET瓶收回技能完成资源循环。
质料处理醇类、酯类、NH₃、H₂S、粉尘 果蔬清洗开释糖分挥发物,肉类加工发生蛋白质分化气
出产加工VOCs(醛类、酮类)、油烟、SO₂、NOx 烘焙油脂分化(温度200℃),发酵发生有机酸
成分杂乱:含VOCs(30-80%)、无机气体(H₂S、NH₃)、颗粒物(粉尘、油烟)、恶臭物质(硫醇类)。
物理特性:高温(烘焙废气200℃)、高湿(清洗废水净化处理废气湿度85%)、含焦油(易阻塞设备)。
危害性:VOCs参加光化学污染,H₂S、NH₃等恶臭气体影响周边居民,部分VOCs(如苯、甲苯)具致癌性。
作用:奶腥味消除,VOCs排放浓度30mg/m³,体系运转成本低。
工艺:隔油池+气浮+UASB厌氧反应器+A²/O好氧体系+MBR膜处理。
作用:废水COD降至100mg/L,油脂收回16吨/年,废气臭气浓度合格。
方针驱动:2025年新规要求要点区域VOCs再降20%,推进催化焚烧技能晋级。
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